Archive for the ‘ikizlerin yemekleri’ category

BEBEK MUHALLEBİSİ-BAYRAM GELİYOR.

Aralık 5, 2008

kızlara değişik şeyler yapma telaşındayım ne zamandır.
Karya doğduğundan beri mıymıy bir bebek.İlk aylar ne yese kusardı.
Bu aralar çok şükür iyi.Midesi çok hassas.
Karya o kadar kolay kusuyor ki.Aynı babası.
Damla’nın da midesi hassas ama kusmak konusunda
daha istikrarlı.Çünki Damla benim gibi kusmaktan nefret ediyor.
Ne zaman kussa ardından ağlıyor.
Bu sabah İzmir’de hava kapalı.Bulutlar çok yoğun.
Yağmur yağacak diye bekliyoruz.
Kayınvalidem bugün Kıbrıs’a gidiyor.Ve günlerdir dua ediyordu hava güzel olsun diye.
Onun şansına hava bozdu.İnşallah çok kötü olmazda rahat bir yolculuk yapar.
Kurban bayramı geldi gelicek derken çok az kaldı.Pazartesi günü bayram.
Kızların hazırlıkları tamam.Elbiseleri, ayakkabıları, çorapları, badyleri, pantolonları ve
kazakları hepsi hazır.Sadece bayram ziyaretleri kaldı.Bayramda el öpmeyi becerebilecekler mi
bakalım.Evde arada deneme yapıyoruz.Önce merhaba yapmayı öğrenmiştik.
Ardından da el öpmeyi.Ama el öperken sadece ağzımıza götürüyoruz.
Karya’ya hadi kızım merhaba dediğimizde o elimizi de öpüyor.
Damla’ya ise söylemek lazım.O daha bir mağrur bu konuda.
Karya çok sevecen bir çocuk.Durup durup öpebilir sizi.Yani beni durup durup öpüyor.
Damla ise mümkünse uzaktan sevelim birbirimizi modunda.
Karşıdan öpücük atmakla yetiniyor.Hadi kızım öp anneyi diyorum yok.Uzaktan mucukss sadece.
Bayram demiştik değil mi?
Hep deriz ya eski bayramların tadı yok diye.Bayramlar biz küçükken güzeldi.
O yeni elbiselerin heyecanı hiç bir şeyde yoktu.Şimdi öyle değil.
Ama inanın kızlarım olduğundan beri yani geçen bayramda aynı şeyi hissettim.
Bende de o eski heyecan başgösterdi.Neden çünki kızlarıma yeni elbiseler giydirip,
bayram ziyaretleri yapıcaz.Bu ne kadar güzel, ne kadar heyecan verici.
Umarım bayramlar onlar içinde çocukken hep güzel olur.
Nasıl başladım yazıya.Nasıl bitirdim.Hemen muhallebi tarifini de yazayım.

MUZLU BEBEK MUHALLEBİSİ
Malzemeler:
2 kişilik

1,5 su bardağı su
4 tatlı kaşığı ülker hero baby googly (sütlü) pirinç unu
3 tatlı kaşığı irmik
1 orta boy muz

suyla irmik ve pirinç ununu pişiriyoruz.
Biraz soğuttuktan sonra ezilmiş muzu ilave ediyoruz.
Ve JR lara afiyetle yediriyoruz.
Not:Ülker Hero baby nin sütlü pirinç unu devam maması içeriyor.
Ayrıca devam sütü koymaya gerek yok.
Eğer çok katı olursa meyve suyuyla inceltebilirsiniz.

>BEBEK MUHALLEBİSİ-BAYRAM GELİYOR.

Aralık 5, 2008

>kızlara değişik şeyler yapma telaşındayım ne zamandır.
Karya doğduğundan beri mıymıy bir bebek.İlk aylar ne yese kusardı.
Bu aralar çok şükür iyi.Midesi çok hassas.
Karya o kadar kolay kusuyor ki.Aynı babası.
Damla’nın da midesi hassas ama kusmak konusunda
daha istikrarlı.Çünki Damla benim gibi kusmaktan nefret ediyor.
Ne zaman kussa ardından ağlıyor.
Bu sabah İzmir’de hava kapalı.Bulutlar çok yoğun.
Yağmur yağacak diye bekliyoruz.
Kayınvalidem bugün Kıbrıs’a gidiyor.Ve günlerdir dua ediyordu hava güzel olsun diye.
Onun şansına hava bozdu.İnşallah çok kötü olmazda rahat bir yolculuk yapar.
Kurban bayramı geldi gelicek derken çok az kaldı.Pazartesi günü bayram.
Kızların hazırlıkları tamam.Elbiseleri, ayakkabıları, çorapları, badyleri, pantolonları ve
kazakları hepsi hazır.Sadece bayram ziyaretleri kaldı.Bayramda el öpmeyi becerebilecekler mi
bakalım.Evde arada deneme yapıyoruz.Önce merhaba yapmayı öğrenmiştik.
Ardından da el öpmeyi.Ama el öperken sadece ağzımıza götürüyoruz.
Karya’ya hadi kızım merhaba dediğimizde o elimizi de öpüyor.
Damla’ya ise söylemek lazım.O daha bir mağrur bu konuda.
Karya çok sevecen bir çocuk.Durup durup öpebilir sizi.Yani beni durup durup öpüyor.
Damla ise mümkünse uzaktan sevelim birbirimizi modunda.
Karşıdan öpücük atmakla yetiniyor.Hadi kızım öp anneyi diyorum yok.Uzaktan mucukss sadece.
Bayram demiştik değil mi?
Hep deriz ya eski bayramların tadı yok diye.Bayramlar biz küçükken güzeldi.
O yeni elbiselerin heyecanı hiç bir şeyde yoktu.Şimdi öyle değil.
Ama inanın kızlarım olduğundan beri yani geçen bayramda aynı şeyi hissettim.
Bende de o eski heyecan başgösterdi.Neden çünki kızlarıma yeni elbiseler giydirip,
bayram ziyaretleri yapıcaz.Bu ne kadar güzel, ne kadar heyecan verici.
Umarım bayramlar onlar içinde çocukken hep güzel olur.
Nasıl başladım yazıya.Nasıl bitirdim.Hemen muhallebi tarifini de yazayım.

MUZLU BEBEK MUHALLEBİSİ
Malzemeler:
2 kişilik

1,5 su bardağı su
4 tatlı kaşığı ülker hero baby googly (sütlü) pirinç unu
3 tatlı kaşığı irmik
1 orta boy muz

suyla irmik ve pirinç ununu pişiriyoruz.
Biraz soğuttuktan sonra ezilmiş muzu ilave ediyoruz.
Ve JR lara afiyetle yediriyoruz.
Not:Ülker Hero baby nin sütlü pirinç unu devam maması içeriyor.
Ayrıca devam sütü koymaya gerek yok.
Eğer çok katı olursa meyve suyuyla inceltebilirsiniz.

REÇELLİ İRMİKLİ ANNE MAMASI

Kasım 11, 2008

Kuzularıma değişik tat arama çalışmalarına devam ederken aklıma geldi.Sevgili blogdaşım Belkıs 1 çay bardağı suyla 2 tatlı kaşığı irmiği pişirip meyve püresiyle karıştırdığını söylemişti.Bende şöyle bir tarif uyarladım kuzularıma.Tarif 2 kişilik:

240 ml su
4 tatlı kaşığı irmik
8 ölçek devam sütü
2-3 tatlı kaşığı reçel

su ve irmiği pişiriyoruz.Biraz ılındıktan sonra içine devam sütünü koyuyoruz.Tatlandırmak için de reçel kullanıyoruz.Sonra da kuzulara afiyetle yediriyoruz.İstenirse reçel yerine pekmez de konulabilir.Ben değişik tatlar deneyeceğim için bir gün reçelli, bir gün pekmezli, bir gün de meyve püreli yapmayı düşünüyorum.

>REÇELLİ İRMİKLİ ANNE MAMASI

Kasım 11, 2008

>Kuzularıma değişik tat arama çalışmalarına devam ederken aklıma geldi.Sevgili blogdaşım Belkıs 1 çay bardağı suyla 2 tatlı kaşığı irmiği pişirip meyve püresiyle karıştırdığını söylemişti.Bende şöyle bir tarif uyarladım kuzularıma.Tarif 2 kişilik:

240 ml su
4 tatlı kaşığı irmik
8 ölçek devam sütü
2-3 tatlı kaşığı reçel

su ve irmiği pişiriyoruz.Biraz ılındıktan sonra içine devam sütünü koyuyoruz.Tatlandırmak için de reçel kullanıyoruz.Sonra da kuzulara afiyetle yediriyoruz.İstenirse reçel yerine pekmez de konulabilir.Ben değişik tatlar deneyeceğim için bir gün reçelli, bir gün pekmezli, bir gün de meyve püreli yapmayı düşünüyorum.

BEZELYE ÇORBASI VE SOMON BALIĞI

Kasım 10, 2008

Benim kuzular artık çorba yemekten bıktı.Sebze çorbasını hiçç sevmediler.Yayla çorbası ve şehriye çorbasını ise severek yiyorlar.Ama her gün aynı şeyi yedirmek istemediğim için değişik alternatifler deniyorum.Bunlardan bir tanesi haftasonu denediğim bezelye çorbası.Hem çok basit hem de güzel.Hemen tarifi vereyim.Benim tarifler 2 kişilik:))

2 çay bardağı taze bezelye
1/2 çay bardağı pirinç
1 adet orta boy patates
1 küçük boy soğan
2 su bardağı kadar su yada tavuk suyu
(Ben tavuk suyunu daha önceden buz kalıplarına koyup dondurmuştum.Onlardan bir kaç tane atıyorum mutlaka her çorbanın içine.Çünki benim kuzular kıymalı çorba asla yemiyorlar.)
1 çorba kaşığı kadar zeytinyağı

Bezelyeler güzelce yıkanır.Patatesler soyulup, minik küpler şeklinde doğranır.Soğanda incecik doğranır ki daha kısa sürede pişsinler.pirinç ve su da ilave edilir.Hepsi kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir.Piştikten sonra tel süzgeçten geçirmek gerekiyor.Robottan geçirmeye kalkarsanız, bezelyenin kabukları kalıyor ve kuzular yiyemiyorlar.Yani benimkiler.O yüzden ben süzgeçten geçiriyorum.Kaselere koyup içine de zeytinyağlarını ilave ediyorum.Her kaseye 1 tatlı kaşığı koyuyorum.isterseniz kıyılmış dereotu, maydanoz yada nane ilave edilebilir.Ben genelde biraz nane ekleyebiliyorum.hoş koku versin diye.
Haftasonu birde kızlar yesin diye somon balığı almıştım.Somon Omega 3 bakımından gayet zengin bir balık.Hamileliğimde de sık sık balık tüketmeye çalışmıştım.Birde omega 3 hapı kullanmıştım.Şimdi balık yeme işini kızlara devrettim.Onlar yesinler istiyorum.Anne sütünden alıyorlar ama ne kadar?Neyse balığı güzelce yıkadım ve haşladım.Dedim haşlanınca yumuşak olur.Benimkilerde güzelce yer.Nerdeeeeeeeee…Damla zaten bir iki kere yedi sonra ağzından çıkarmaya başladı.Taneli şeylere karşı alerjisi var sanırım çocuğun.Ağzında bir şey istemiyor.Tembel benim kızım.Çiğnemeden yutma taraftarı.Karya ise biraz yedi.Ama o da zorlanınca baktım olmuyor.Biraz çorba ilave ettim içine.Azcık da haşladığım balık suyundan. Karya biraz daha yedi.Ama Damla mümkün diil.Neyse az da olsa yediler ya.Önemli olan bu benim için.Yavrularımın sağlıklı beslenmesi.Kuzularım benim.Anneniz sizin için her şeyi yapar.
Sizi o kadar çok seviyorum ki.

>BEZELYE ÇORBASI VE SOMON BALIĞI

Kasım 10, 2008

>Benim kuzular artık çorba yemekten bıktı.Sebze çorbasını hiçç sevmediler.Yayla çorbası ve şehriye çorbasını ise severek yiyorlar.Ama her gün aynı şeyi yedirmek istemediğim için değişik alternatifler deniyorum.Bunlardan bir tanesi haftasonu denediğim bezelye çorbası.Hem çok basit hem de güzel.Hemen tarifi vereyim.Benim tarifler 2 kişilik:))

2 çay bardağı taze bezelye
1/2 çay bardağı pirinç
1 adet orta boy patates
1 küçük boy soğan
2 su bardağı kadar su yada tavuk suyu
(Ben tavuk suyunu daha önceden buz kalıplarına koyup dondurmuştum.Onlardan bir kaç tane atıyorum mutlaka her çorbanın içine.Çünki benim kuzular kıymalı çorba asla yemiyorlar.)
1 çorba kaşığı kadar zeytinyağı

Bezelyeler güzelce yıkanır.Patatesler soyulup, minik küpler şeklinde doğranır.Soğanda incecik doğranır ki daha kısa sürede pişsinler.pirinç ve su da ilave edilir.Hepsi kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir.Piştikten sonra tel süzgeçten geçirmek gerekiyor.Robottan geçirmeye kalkarsanız, bezelyenin kabukları kalıyor ve kuzular yiyemiyorlar.Yani benimkiler.O yüzden ben süzgeçten geçiriyorum.Kaselere koyup içine de zeytinyağlarını ilave ediyorum.Her kaseye 1 tatlı kaşığı koyuyorum.isterseniz kıyılmış dereotu, maydanoz yada nane ilave edilebilir.Ben genelde biraz nane ekleyebiliyorum.hoş koku versin diye.
Haftasonu birde kızlar yesin diye somon balığı almıştım.Somon Omega 3 bakımından gayet zengin bir balık.Hamileliğimde de sık sık balık tüketmeye çalışmıştım.Birde omega 3 hapı kullanmıştım.Şimdi balık yeme işini kızlara devrettim.Onlar yesinler istiyorum.Anne sütünden alıyorlar ama ne kadar?Neyse balığı güzelce yıkadım ve haşladım.Dedim haşlanınca yumuşak olur.Benimkilerde güzelce yer.Nerdeeeeeeeee…Damla zaten bir iki kere yedi sonra ağzından çıkarmaya başladı.Taneli şeylere karşı alerjisi var sanırım çocuğun.Ağzında bir şey istemiyor.Tembel benim kızım.Çiğnemeden yutma taraftarı.Karya ise biraz yedi.Ama o da zorlanınca baktım olmuyor.Biraz çorba ilave ettim içine.Azcık da haşladığım balık suyundan. Karya biraz daha yedi.Ama Damla mümkün diil.Neyse az da olsa yediler ya.Önemli olan bu benim için.Yavrularımın sağlıklı beslenmesi.Kuzularım benim.Anneniz sizin için her şeyi yapar.
Sizi o kadar çok seviyorum ki.